La consultoría tradicional suele limitarse a una "visita de diagnóstico" para entregarte una carpeta de procesos que luego tu equipo debe ver cómo mantener viva. En INOQUAL rompemos ese esquema: nos integramos directamente como tu Departamento Externo de Calidad e Inocuidad.
Nosotros nos ocupamos de planificar las actividades del año, capacitar a tu personal, gestionar la documentación, controlar los indicadores y programar las auditorías internas y alertas de vencimiento. En resumen, ejecutamos la gestión continua diaria para que tu planta esté siempre en regla y lista para inspecciones, sin que tu dirección deba sobrecargarse con tareas operativas.

Cobrar por hora genera incentivos incorrectos: cuanto más lento trabaja un consultor o cuanto más burocrático hace tu sistema, más cobra.
En INOQUAL vendemos gestión continua, no horas de consultoría. Con nuestro modelo de abono mensual cerrado (Planes Esencial, Profesional y Premium), garantizamos una previsibilidad económica total para tu empresa y alineamos nuestros objetivos con los tuyos. Nuestro incentivo es resolver rápido, simplificar tus procesos mediante la regla de documentar solo lo necesario y asegurar que tu sistema funcione con la máxima agilidad los 365 días del año].

Nuestro cliente ideal son PyMEs alimentarias (generalmente de entre 15 y 120 empleados), con especial foco en empresas de estructura familiar ubicadas en Argentina.
Ayudamos principalmente a dos perfiles de empresas:
Aquellas que no cuentan con un área o Responsable de Calidad interno y necesitan resolver esta gerencia de forma profesional y llave en mano.
Aquellas que ya tienen un responsable de calidad interno, pero que se encuentra sobrepasado por el día a día operativo y requiere de un soporte estratégico y técnico experto para ordenar la gestión.

Trabajamos bajo el principio fundamental de ser aliados del Responsable de Calidad interno, nunca su competencia. Pensamos y actuamos como parte de tu propio equipo.
Al integrarnos, le quitamos la carga administrativa pesada al responsable interno para que pueda enfocarse en supervisar la planta de forma eficiente. Le proveemos una Agenda Estratégica Anual clara, soporte técnico continuo ante dudas normativas difíciles, capacitación interna y un tablero de control ejecutivo para que pueda reportar los avances directamente a la Dirección con datos concretos y profesionales.

El Método INOQUAL 365 es nuestra metodología sistemática de trabajo estructurada en 5 fases continuas:
Diagnóstico 360°: Realizamos un relevamiento inicial exhaustivo para identificar brechas técnicas y documentales.
Agenda Estratégica Anual: Armamos la planificación calendarizada de todo el año para anticipar vencimientos, capacitaciones y auditorías.
Gestión Mensual: Monitoreamos activamente el sistema, gestionando documentos, desvíos y alertas operativas.
Verificación: Llevamos a cabo auditorías internas periódicas y rigurosas para certificar que todo funcione en la práctica.
Mejora Continua: Analizamos los indicadores para optimizar recursos en planta y maximizar la rentabilidad de tu PyME.
Gracias a este motor de gestión constante, eliminamos las corridas de último momento antes de recibir una auditoría comercial o inspección de la autoridad competente. Tu planta estará en óptimas condiciones de cumplimiento permanente.

Sí, absolutamente. Aunque nuestro servicio principal es la gestión continua, en INOQUAL ofrecemos capacitaciones y cursos especializados de forma independiente como parte de nuestras soluciones para la industria.
Ofrecemos formación de vanguardia adaptada a las necesidades de tu PyME, incluyendo:
Actualizaciones normativas clave: Como el curso de interpretación y transición al esquema FSSC 22000 versión 7 (incluyendo los nuevos programas de prerrequisitos ISO 22002-x).
Formación de Auditores Internos: Cursos especializados para calificar a tu personal en la planificación y ejecución de auditorías internas bajo normas internacionales.
Seguridad Alimentaria básica y avanzada: Desde Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Manipulación de Alimentos hasta Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP).
Normativas ISO: Cursos prácticos de implementación y auditoría de normas de gestión ISO.
Modalidades flexibles: Diseñamos programas a la medida de tu empresa que pueden dictarse de forma online en vivo (Live-Learning), mediante plataformas de e-learning autogestionadas o bajo la modalidad In Company directamente en tu planta. Al finalizar, se entregan los correspondientes certificados digitales que validan la formación de tu equipo

El área legal y los asuntos regulatorios forman parte de los cuatro pilares fundamentales de identidad de INOQUAL [inoqual.png]. Brindamos soluciones para resolver la carga administrativa y técnica que exigen los organismos oficiales:
Asuntos Regulatorios y Habilitaciones: Nos encargamos de la gestión de tus registros nacionales o sectoriales, ayudándote a tramitar y mantener al día las habilitaciones de tu establecimiento (como el RNE) y los registros de tus productos alimenticios o envases (como el RNPA), facilitando el cumplimiento de los marcos legales vigentes
Servicio de Dirección Técnica: Ofrecemos el rol de Dirección Técnica para las PyMEs que lo requieran para cumplir con las exigencias normativas y de habilitación del establecimiento.
Tablero de Alertas de Vencimiento: Monitoreamos y gestionamos activamente los vencimientos de tus registros y trámites legales, anticipándonos a las fechas críticas para que nunca operes fuera de regla ni sufras sanciones o demoras comerciales.
Al delegar estas gestiones de marco legal en nosotros, eliminás los dolores de cabeza de la burocracia administrativa y garantizás que tu empresa cuente con todas las habilitaciones requeridas para vender libremente en sus mercados objetivo.